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ココナツミルク入りの鶏肉トムヤムスープです。日本人にはトムヤムスープよりこちらの方があっていると思います。オススメです。
言わずと知れたタイの代表的料理です。
トマトの風味と酸味が心地よいスープです。ほとんど辛くありません。隠れた人気メニューです。
鶏肉の酸っぱ辛いスープです。
辛さ控えめ。皆さんが大好きなカレー味です。ビールに最適。
食べ盛りのお子様に人気があります。ごはんのおかずにピッタリ。
もともとはまかない料理でした。説明できないお味なので是非ご賞味ください。女性に人気があります。
ふわとろっで甘酸っぱい。
その時々のおいしい青菜をご提供します。空心菜やツルムラサキ、ほうれん草などです。地元の農家さんのおいしい野菜です。
とっても辛いですがプリプリです。元気になりたい時に食べてください。自信作です。
生姜たっぷりで、赤と青の唐辛子を使用しているので複雑な辛味があります。リピートの多いバーツの定番です。辛いものが好きな方にお勧め。
ボリュームたっぷり。たっぷりのスイートチリソースでお召し上がりください。
コブミカンの葉(バイマックルー)をまぶして天ぷらにしました。とても親しみやすい香草なのでご心配いりません。ふっくらサクサクの自信作です。オススメ。
開店以来「トーストとミンチの唐揚げ」という名前で親しまれてきましたが、思い切って改名しました。もちろんパンのカラアゲという意味です。
パリパリのたまねぎがポイントです。はるさめもシコシコです。
白和えのようなやさしいサラダです。
腰の強い太めのビーフン。ツルンとしたのど越しをお楽しみください。
これもタイ料理の定番です。当店一番人気かもしれません。パッタイで生ビールのんで帰るというのもとってもかっこいい。
中華系タイ人が誕生日に長寿を願って食べます。オイスター味。
えのきやシメジ等をたっぷりの生姜と炒めました。
チャーハンの新しいスタンダードになればいいなと思って作っています。すっきりした味わいです。
酢豚に入っているパイナップルが許せないと同じ理由で敬遠される方も多いのですが、この料理こそタイ料理の醍醐味と言ってもいい。だって砂糖の入った甘いチャーハンがおいしいのですから。
店主オススメです。そもそもタイ料理屋というよりもスープなしラーメン屋を開きたかった。茹でたての麺とモヤシにガーリックオイルとナンプラーをまぶしただけのシンプルなラーメンです。このままでもおいしいのですが、唐辛子、お酢、砂糖、クラッシュピーナツを入れて甘酸っぱ辛くすると俄然アジアンなお味になります。
隠れた人気メニューです。
カボチャがゴロゴロ入ったまったりプリンです。
あつあつまんまるのかわいいお芋です。
052-604-3699