店主オススメです。そもそもタイ料理屋というよりもスープなしラーメン屋を開きたかった。
茹でたての麺とモヤシにガーリックオイルとナンプラーをまぶしただけのシンプルなラーメンです。
このままでもおいしいのですが、唐辛子、お酢、砂糖、クラッシュピーナツを入れて甘酸っぱ辛くすると
俄然アジアンなお味になります。

隠れた人気メニューです。

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